2017年2月11日土曜日

2/11 八金

高槻の焼き鳥屋さん「八金」。人気店でいつもいっぱいらしい。何とか入れてラッキー。 薄暗い店内の焼台の前のカウンター席。パフォーマンスが目のあたりで楽しい。 焼き鳥はどれも炭火でバッチリ焼かれていて美味しい。お酒も各種取りそろえで升になみなみと注がれる。グラスかチョコかと尋ねられるのだが、量的に変わらんのではないだろうか・・・ 口直しにアメを…と飴をくれるのだが、美味しく焼き鶏の口になっているので、口直さなくてもいいのではないかしら??ケースバイケースか。

  
付き出しのキャベツうずらの卵固身
  
波々とグラス酒焼きネギももロース
  
ねぎま皮と軟骨トマト肉巻き
  
手こねつくね梅・明太子ささみ焼き椎茸
  
チョリソー辛いせせり手羽先
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これぞ口直しに、コーヒーをと純喫茶壱番館に。
ヨーグルトパフェ的な…

 

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