宇和島駅からほど近い居酒屋「たかはし」。じゃこ天をすり身にして揚げた感じの「じゃこカツ」はなかなかの変わりメニュー。鯛そうめんは出しが甘め。どうも伊予の醤油関連は甘い感じである。と、なぜか「亀の手」のサービスが。ありがたや。まる寿司はおからをシャリに見立てているようで、不思議なもんだった。さつまも素朴で旨かった。ここも大満足。
蒸し豚とキムチ 牡蠣のちぢみ ...