2018年7月21日土曜日

7/21 厨

やっとこれた厨さん。 カウンター向こうが大きい窓になっていて目にも気持ちいい。1つずつ丁寧な仕上げで味もいい。鰹節は1回ずつ削る丁寧さ。なんと言ってもお酒の品揃えがGoo!また行こう。(お作りは右から「グレ」「ムロアジ」「メダイ」「ヒメジ」「マグロ」)

  
付き出しお造り5種お品書き
  
水なすと生ハム冷奴焼き野菜
  
いぶりがっこのチーズすだち素麺外観
今日のお酒ラインナップ。見たことないラベルばっかりでそれも楽し。
   
唯唯(滋賀)勢い正宗(長野)
   
夏のブーリュ(三重)三重錦(三重)
    
墨廼江(宮城)かぶとむし(栃木?)

2018年7月16日月曜日

7/16 雅

とんぼさん後の「雅」へ初訪問。
とんぼさんとは違うが、なんとか焼き肉で味も保っていた。また行けるかな。
 
雅サラダハーフタン塩(なかなか厚みがある)
 
はらみ牛バラカルビ、ミノ
 
卵スープ石焼ビビンバ
メニュー

2018年7月13日金曜日

2018年7月8日日曜日

7/8 ししん

初訪のししんさん。長いカウンターと小上がり。お造りも上々。他も良い味付けで旨い。徒歩圏であってよかった居酒屋でした。

  
カンパチアジつぶ貝
  
コーンのてんぷらハムカツ生ハムチーズのサラダ
  
百金豚かつ鶏のから揚げ鉄火、梅しそ巻き
 
スジ煮込みししゃものみりん干し

2018年6月20日水曜日

6/20 伏水酒蔵小路

京都の酒蔵のお酒30種以上が揃う。利き酒セット15種類がなかなか面白い。おつまみも充実だが、味付けは甘め。ガッツリメニューは無しな感じ。

  
サバの燻製まぐろ、スズキ、鯛水なすのサラダ
 
きのこの酒盗和えざるそば
 
あぶり干物焼き鳥

  
利き酒セット(北中部)グラスで…
   
招徳蒼空

11/3 NAMASUTE INDIA

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