2016年8月27日土曜日

8/27 一心鍋

久しぶりの一心鍋。 鍋の〆には「もち」「うどん」「ごはん」がついており、とても追加できる量ではなかった。残念。ホルモンとか入れたら絶対旨いのになぁ。

一心鍋

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2016年8月24日水曜日

8/24 赤垣屋

この時期、おでんが食べられるのがいい。ちょっと甘目な味付け。お酒は名誉冠。今はなき蔵の酒だが、山本本家酒造で引き継がれ作られているよう。
ぎりカウンター陣取れてラッキーだった。

 
付き出しの枝豆と里芋〆鯖と水なす
マグロ山かけ
 
蛸、飛竜子、ロールキャベツじゃがいも、平天

2016年8月21日日曜日

8/21 がんば

 今日はママさんがいなかったので、マスターが全調理。

 
タン塩とキムチ野菜炒め
 
サラダ肉のタタキ
 
ゲソ焼きねぎ焼き

2016年8月16日火曜日

8/16 梅小町

五山の送り火も大雨で見に行けず。
お造りは「はまち」「よこわ」「たい」「しまあじ」「中トロ」でしたか…

 
付き出し・クラゲの酢の物ポテサラ
 
春雨サラダお造り
 
筋とこんにゃく出し巻き

2016年8月11日木曜日

8/11 益や酒店

やっとこれた益や酒店。
御幸町四条上がるにある小さな居酒屋。
入るやいなや迎えてくれるのは、酒瓶のディスプレイ。気分も盛り上がる。まだ日も高いのに満員状態。お酒もあても美味い。酒はほぼ純米酒で揃えられており、好みにバッチリ。付き出しにおちょこが付くにはビックリポン。

  
おちょこの付き出し和歌山・紀土福島・結ゆい
 
もずく酢服部のおぼろ豆腐
 
チーズの燻製アジの南蛮漬け
おばんざいは、万願寺の炊いたん、いぶりがっこ入りポテサラ、セロリの醤油漬け、こんにゃくの炊いたん。
 
おばんざい盛り合わせ椎茸とうなぎの骨チップス
山椒おむすび
益や酒店

2016年8月8日月曜日

8/8 とんぼ

その他、チシャ菜×2、ビール×2、マッコリ、緑茶ハイ、むぎ焼酎ロックで〆て¥9,300。

 
ナムル小松菜のキムチ
 
タンミノ
  
カルビハラミてっちゃん、天肉

9/28 餃子の王将

  酸辣湯麺 炒飯  ...